7张图片“葵花籽和花生都是我们少见的坚果，不但物美价廉，而且营养非常丰富。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，可减少胆固醇，有助预防动脉硬化、高血压、冠心病；其非常丰富的蛋白质、钾、磷、铁、镁、多种维生素，对癌症、高血压、神经衰弱有一定的防治功效。花生也含有矿物质，并且所含8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素等物质，具备减少心脏病、糖尿病、健脑、抗癌的功效。

用破壁机将这二种坚果仁打伤细致的酱，不但可以蒸菜食用，还可以制成甜品的夹心馅料，更加可以必要煎食。” 食材明细主料葵花籽仁250克花生仁250克辅料花生油30克原味口味其他工艺廿分钟耗时非常简单可玩性葵花籽花生酱的作法步骤1去皮的葵花籽仁和花生仁准备好2葵花籽仁入炒锅中，小火拌，然后推倒出有晾凉可用3花生仁进炒锅中，小火拌，稍微放凉4用手滚丢弃外面的红衣5将晾凉的葵花籽仁和花生仁进破壁烹饪杯中6启动“酱料”程序，将果仁打伤酱，中途再行重新加入30克花生油，使搅打更为流畅7看，酱构成了美丽的旋涡8好梨好梨9很浓米粉、很细致小窍门葵花籽是卖回生的自己剥开的，要用小火拌才梨；花生仁的红衣去除，这样作出的酱才更加贞细致；两种坚果仁的比例可以调整；讨厌甜味或者咸味的可以按个人讨厌重新加入白糖或者盐；重新加入少量的花生油，可以使酱料更佳地在杯中旋转一起；6. 因为坚果中所含大量的油脂，在制作过程中不会再次发生结块，因此要中途停下来数次，用搅拌棒或者长柄勺子将料块覆没，这个过程要重复几次才能已完成，所以一定要有冷静；7. 作好的酱料可以必要煎食，也可以制成调料、馅料。

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