4张图片“可爱的草莓果冻,晶莹剔透。孩子小时候,超强市里有买果冻的,但那时候不告诉是用什么做到的,曾多次给孩子卖过。现在草莓有了,吉利丁片有了,草莓果冻做到一起。自己做到的,就是安心呢。
” 食材明细主料草莓4颗桔子1个白糖16克辅料吉利丁片8克纯净水160克果味口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性水果果冻的作法步骤1原料:草莓、砂糖桔、白糖、吉利丁片。2吉利丁片用冷水洗净。
3纯净水特白糖,隔水加热融化。4重新加入冷水硬的吉利丁片,加热融化可用。5草莓托小块,砂糖桔去皮放进模具中。
6将融化好的纯净水放入模具中,敲冰箱冷藏4小时,用小勺将果冻渐渐放入才可食用。7成品。小窍门1、吉利丁片再行要用冻水泡硬。
2、我敲的白糖量,刚刚好有点辣,讨厌很甜的,可以增大白糖的量。3、待果冻凝结结实后,再行用小勺用力挖出,小勺上要煎点水,避免毁坏果冻的外形。4、有讨厌的其它水果,也可以加哦。
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4张图片“可爱的草莓果冻,晶莹剔透。